GoodTraditions Кокосовая мука 500 гр

Чемпион по содержанию клетчатки - более 30%! Кокосовая мука в 2 раза богаче клетчаткой, чем пшеничные отруби. При этом, клетчатка кокосовой муки, в основном, относится к неперевариваемому, то есть нерастворимому типу. Она деликатно очищает кишечник от токсинов и шлаков, нормализуя процесс пищеварения Не содержит глютен - сильный аллерген, раздражающий стенки желудка Содержит ценные необходимые организму жиры. Среднецепочные триглицириды отвечают за чувство насыщения, помогая не переедать и контролировать вес Кокосовая мука - высокобелковый продукт. 19 г на 100 г продукта - это очень высокий показатель среди растительных источников белка Богата марганцем, лауриновой кислотой, витаминами В1-В9, С и Е Имеет низкий гликемический индекс, в отличие от пшеничной муки Кокосовая мука очень экономична - ее нужно значительно меньше, чем пшеничной Кокосовая мука - здоровая альтернатива пшеничной муке. Просто замените 1/3 обычной муки в рецепте на кокосовую и добавьте на 1/3 больше жидкости. (Кокосовая мука лучше впитывает воду из-за высокого содержания пищевых волокон). А тонкие блинчики можно испечь полностью из кокосовой муки. Сытным и тёплым блюдам - супам, рагу, карри, запеканкам и соусам кокосовая мука придаст изысканный аромат. Её можно использовать для десертов, молочных коктейлей или смузи. Или попробуйте утром добавить немного в свой йогурт или кашу. Всего пара ложек кокосовой муки, и ваши блюда станут ароматнее и полезнее благодаря высокому содержанию питательных веществ.